簡単

菰田欣也さんの「トマトと卵のスープ」のレシピをご紹介。鶏ささ身のゆで汁をベースにした旨味たっぷりで優しい味わいのスープをぜひお試しください。

菰田欣也さんの鶏ひき肉と小松菜のオイスター炒めの作り方をご紹介。鶏ひき肉の旨味と小松菜の食感が絶妙な簡単炒め物レシピです。

プロの料理研究家・菰田欣也さんによる「チンゲンサイの香り炒め」の作り方。シャキシャキの食感と干ししいたけの旨味が絶品の一品です。

菰田欣也さん直伝の「ピリ辛おろしもやし」の作り方をご紹介。シャキシャキもやしとさっぱり大根おろし、ピリ辛ダレが相性抜群！

中華のプロ・菰田欣也さんによる「もやし春巻」のレシピをご紹介。豆もやしを下処理し、フライパンで4面をじっくり香ばしく焼き上げるヘルシーな絶品春巻の作り方を分かりやすく解説します。

菰田欣也さんのレシピ「もやしのおか上げ」の作り方をご紹介。熱湯でゆでて素早くざるに上げ、塩こしょうで味付けするシャキシャキ食感の保存食です。

菰田欣也さん直伝のシンプルしょうゆラーメンのレシピをご紹介。豚肉やチンゲンサイを組み合わせた絶品の一杯をご家庭で簡単に作れます。

菰田欣也さん直伝のマーボー春雨の作り方をご紹介。ひき肉の旨味とスパイスの香りが引き立つ本格的な味わいを家庭で簡単に楽しめます。

菰田欣也さんによるトマトギョーザのレシピ。ジューシーなトマトと特製塩だれが絶品の味わい。作り方のコツを丁寧に解説します。

人気料理人・菰田欣也さんの「鶏肉のにんにくしょうゆがけ」のレシピをご紹介。しっとりゆで鶏に特製ピリ辛にんにく醤油ダレが抜群の美味しさです。