フライパン

平野レミさん直伝の「うまいったけアヒージョ」のレシピをご紹介。まいたけ、たこ、えびの旨味がオリーブ油に溶け出した絶品おつまみです。にんにくの香りとハーブ塩の風味が効いた仕上がりを、詳しい手順と美味しく作る極意とともにお届けします。

平野レミさんのレシピ「韓流新じゃが」の作り方をご紹介します。電子レンジでホクホクにした新じゃがいもに、豚バラ肉とニラがたっぷり入ったピリ辛だれをかけた一品です。

平野レミさんのレシピ「かじきの新たまソース」の作り方をご紹介。すりおろした新たまねぎの特製ソースに漬け込むことで、淡白なかじきがしっとりコク深い味わいに。フライパンで手軽に作れる絶品メインディッシュです。

平野レミさん直伝の「たまねぎみそそぼろ」のレシピをご紹介します。新たまねぎの甘みと豚バラひき肉の旨みに、みそと砂糖のコクが合わさった絶品おかずです。作り置きにも最適で、ご飯が止まらない美味しさです。

平野レミさん直伝の「なすのミルクポタージュ」レシピをご紹介。なすの皮をむいてアクを抜き、たまねぎや鶏ささ身と煮込んでなめらかに仕上げる、まろやかでクリーミーな本格スープの作り方です。フライパンで手軽に作れるプロの味をぜひご家庭で！

平野レミさんのオリジナルレシピ「ねぎワンタンジャー」の作り方をご紹介。豚バラ肉を叩いて作る本格ワンタンと熱々ごま油の香りが食欲をそそる絶品中華です。

平野レミさん直伝「さけの麗味（レミ）ソース」のレシピをご紹介。たっぷりの玉ねぎと生クリーム、ケイパーを使ったコク深いソースが、こんがり焼いた鮭に絡む絶品の一皿です。

平野レミさん直伝「ふわふわ卵焼き」のレシピをご紹介します。はんぺんを使い、巻かずにフライパンでサッと炒めるだけで、驚きのふんわり食感に。ポリ袋活用で洗い物も少ない、忙しい毎日に嬉しい絶品おかずです。

平野レミさんの「フライパンひとつで 帆立て缶たんパスタ」のレシピをご紹介します。パスタの湯切り不要！和風だしと帆立ての旨味を麺に直接吸わせる、洗い物も少ない画期的な時短・簡単パスタの作り方です。

平野レミさんの「かきジャンのパスタ」のレシピをご紹介します。牡蠣を丸ごとつぶしながら炒めて旨味を凝縮させた特製かきジャンをたっぷり絡めた絶品パスタです。温泉卵を添えてまろやかな味わいに。作り置きできるかきジャンの極意も詳しく解説します。