パーティー

平野レミさんの「チ金メダル」のレシピをご紹介します。鶏ひき肉とクリームチーズを餃子の皮で挟み、揚げ焼きにして金メダルに見立てた大人気のアイデア料理です。パーティーにもぴったりな一品です。

平野レミさんの「チューチュー枝豆狩り」のレシピをご紹介。枝付き枝豆を花瓶に生ける斬新な盛り付けと、だしパックやガーリックのパンチが効いた旨味がやみつきになる、パーティーにぴったりのおつまみです。

平野レミさんの人気レシピ「にほんカツ」をご紹介。ゴーヤーにキムチとチーズを詰め、豚バラ肉で巻いてサクッと揚げた、ボリューム満点で食卓が盛り上がる絶品メインディッシュの作り方を詳しく解説します。

平野レミさんのレシピ「パンの耳なしカップパテ」の作り方をご紹介します。食パンで作るサクサクのカップに、鮭とクリームチーズの特製パテを詰めたお洒落な一品。パーティーやおつまみに最適です。

平野レミさんの「パリの大運動会祝賀記念シャワー」のレシピをご紹介。青いサイダーと色鮮やかなフルーツを使い、ラムネを入れて弾ける泡を楽しむ、パーティーにぴったりの楽しくて華やかなデザートです。

平野レミさん直伝の「苔玉おむすび」のレシピをご紹介。まぐろのパクチー醤油漬けを包み、本物の苔玉そっくりに仕上げる見た目も楽しい一品です。

平野レミさんのオリジナルレシピ「食べればジャングルコロッケ」の作り方をご紹介。揚げない、丸めない斬新なスタイルの絶品コロッケです。

平野レミさん直伝「なすのプロバンス焼き」のレシピをご紹介。なすを丸ごと押しつぶして揚げ焼きにする驚きの調理法と、爽やかなヨーグルトソースの組み合わせが絶品！サクサクとろとろの食感を楽しむ本格レシピです。

平野レミさんの大人気レシピ「ホタテのカルパッチョおくら入り」の作り方をご紹介します。刺身用ホタテとレンジ加熱したオクラを、味噌や柚子こしょうを効かせた卵黄ソースでいただく絶品前菜。華やかで簡単なおもてなし料理です。

平野レミさん直伝の「アラうまい！ブイヤベース」レシピをご紹介！白身魚のアラから取る濃厚な出汁に市販のトマトソースとはちみつを加え、短時間で本格的な味わいに。特製ルイユソースを添えれば、まるでお店のような贅沢な美味しさが家庭で楽しめます。