エスニック

平野レミさんの「食べタイきしめんパッタイ」のレシピをご紹介。ゆできしめんと身近な調味料を使って、本格的なタイの定番麺料理を家庭で手軽に再現できます。モチモチ食感とエスニックな風味がたまらない一品！

平野レミさんのレシピ「O1O1Ⅽ（オー1のおイチカレー）」の作り方をご紹介します。ココナツミルクのまろやかさとスパイスの香りが絶妙な、本格的で簡単なカレーです。ご家庭でぜひお試しください。

平野レミさんのレシピ「怠慢芋カレー」をご紹介します。市販の焼き芋とレトルトカレーを使った、火を使わずに作れる超簡単で絶品な一皿。芋チップスの食感とココナツクリームの風味がやみつきになります。

料理愛好家・平野レミさん直伝の「おたのしみマグロユッケ」のレシピをご紹介。まぐろの旨味に松の実の香ばしさとパクチーの爽やかさが融合した絶品おつまみです。豊富な付け合わせやご飯と一緒に、一口ごとに変わる美味しさをお楽しみください。