2026年8月14日の日本テレビ系列『沸騰ワード』で放送された、 ナスとゴーヤの夏揚げ浸しのレシピを紹介します!
今回の沸騰ワード10では、「お悩み解決!スーパーでガチンコ即興料理」と題して、料理好きのイケメンたちが、お客さんの行き交うスーパーでアイデアレシピを続々披露する新企画がスタートしました。
料理好きのJO1 與那城奨さん・佐藤景瑚さん、&TEAM TAKIさんが、野菜嫌い・時短希望・夏レシピなど、お客さんの希望を叶える激うま創作レシピを披露!
この記事では、ナスとゴーヤの夏揚げ浸しのレシピ、作り方を徹底解説します。
(画像はイメージです)
※詳しいレシピ、分量は、番組放送後に追記します!
【沸騰ワード】ナスとゴーヤの夏揚げ浸しのレシピ JO1與那城奨さん佐藤景瑚さん即興料理
Course: ナスとゴーヤの夏揚げ浸しCuisine: ナスとゴーヤの夏揚げ浸し2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2026年8月14日
材料
なす 2〜3本
ゴーヤ 1/2本くらい
みょうが 適量
すりごま 適量
- 合わせ調味料
酢 大さじ2くらい
水 大さじ1くらい
みりん 小さじ1くらい
しょうゆ 小さじ1〜2くらい
砂糖 小さじ1くらい
しょうが 適量
すりごま 適量
ごま油 大さじ1くらい
作り方
- なすは乱切りする
- ゴーヤは1cm幅に切る
- なす、ゴーヤを多めの油でそれぞれ素揚げする
- 調味料を混ぜ合わせる
- 揚げたナス、ゴーヤに4を絡める
- 器に盛り、薄切りしたみょうが、すりごまをかける
メモ
- 沸騰ワード お悩み解決!スーパーでガチンコ即興料理
まとめ
『沸騰ワード』で放送された 「ナスとゴーヤの夏揚げ浸し」のレシピを紹介しました。
志麻さんのレシピです↓
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志麻さんのレシピ
沸騰ワード番組情報
番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
公式HP:沸騰ワード10 HP
