和え物

大原千鶴さんレシピ。春雨、牛肉、パクチーのピリ辛サラダ。簡単調理で本格的な味わい。食欲をそそる一品です。

大原千鶴さんの「ゆで豚のキムチ青じそ巻き」レシピ。簡単なのに絶品！ゆで豚、キムチ、青じその組み合わせが最高。おつまみにも最適です。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の「甘えびの2種盛り」レシピ。柚子しょうゆと塩こうじわさびで味わう、簡単で贅沢な一品です。

大原千鶴さん直伝！刻みトマトと豆腐の簡単レシピ。あっという間に作れて、食欲をそそる爽やかな味わいです。

大原千鶴さん直伝！暑い夏にぴったりの「酢の物そうめん」レシピ。簡単なのに絶品！食欲がない時でもつるっと美味しくいただけます。

大原千鶴さんレシピ。モロヘイヤの葉をサッと茹でて、だしを染み込ませた上品なおひたし。新しょうがの香りが食欲をそそります。つるむらさきでも。

料理研究家、大原千鶴さん直伝のトマサラレシピをご紹介。トマトと自家製たまねぎドレッシングの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

大原千鶴さんレシピ。ゆでいかのねぎ塩だれの作り方。新鮮なイカを湯通しし、特製ねぎ塩ダレで和えた絶品おつまみ。簡単なのに本格的な味わいです。

大原千鶴さん直伝！大根皮の酢じょうゆ漬けレシピ。捨てがちな大根の皮が大変身。簡単で美味しく、節約にもなるレシピです。

大原千鶴さんレシピ。春の味覚、新わかめを使った簡単和え物。梅の酸味と削り節の風味が絶妙。