ボリューム

平野レミさん直伝の「クリスマストリー」の作り方をご紹介します。骨付き鶏もも肉をオーブンで香ばしく焼き上げ、彩り豊かな野菜とともにツリーのように立体的に飾り付ける、パーティーの主役にぴったりの華やかなレシピです。

平野レミさん直伝の「ロコモコメガ丼」レシピをご紹介！直径24cmのフライパンにタネを敷き詰めて豪快に焼くため、ハンバーグを丸める手間がありません。特製レミグラスソースととろとろの「アボたま」がご飯に絶妙にマッチする、ボリューム満点の一品です。

平野レミさん直伝「さけの麗味（レミ）ソース」のレシピをご紹介。たっぷりの玉ねぎと生クリーム、ケイパーを使ったコク深いソースが、こんがり焼いた鮭に絡む絶品の一皿です。

平野レミさんのレシピ「しそ・かけチャイナだれでたのしそお焼き」をご紹介します。たっぷりの青じそと五香粉を効かせた特製チャイナだれが豚バラ肉とキャベツのお焼きに絶妙に絡む、大満足の一品です。

平野レミさんの「秋刀魚（さんま）高菜飯」の作り方をご紹介。香ばしく焼いたさんまを丸ごと土鍋で炊き込み、高菜やごまと混ぜ合わせる風味豊かな絶品レシピです。手巻き寿司風のアレンジも楽しめます。

平野レミさん直伝の「キムチいい鍋」レシピをご紹介。豚バラ肉、キムチ、そして炒めた納豆の旨みが溶け込んだ絶品スープに、お餅やチーズなどのトッピングで味変も楽しめる、スタミナ満点のお鍋です。