人参

料理研究家・荻野恭子さんの「厚揚げともやしのエスニックサラダ」の作り方をご紹介。香ばしい厚揚げとシャキシャキ野菜に特製エスニックソースが絶品！

料理研究家・荻野恭子さんによる「梅肉酢鶏」のレシピをご紹介。梅干しの爽やかな酸味とカリッと揚げた鶏肉が絶品のおかずです。

料理研究家・荻野恭子さんの「にんじんのトルコ風おやき」の作り方をご紹介。すりおろしにんじんとディルの香りが絶品の味わいです。

料理研究家・荻野恭子さんのドライフルーツ入りなますの作り方をご紹介。大根や人参に干しあんずとレーズンを合わせた、爽やかで奥深い味わいの人気レシピです。

料理研究家・荻野恭子さんによる「ひじきの梅サラダ」の作り方をご紹介。梅ドレッシングの爽やかな酸味と香ばしい油揚げが絶妙な、ヘルシーで美味しい和風サラダのレシピです。

料理研究家・荻野恭子さんの自家製がんもどきのレシピをご紹介。豆腐とにんじん、れんこん、大和芋の皮を使い、ポリ袋で簡単に作れるカリッと香ばしい一品。作り方のコツも詳しく解説します。

荻野恭子さんのレシピ「大根のエスニック風サラダ」の作り方をご紹介。ナンプラーとレモン汁が効いた特製ドレッシングで、シャキシャキ食感を楽しめる絶品エスニックサラダを簡単に作れます。

料理研究家・荻野恭子さんによる煮しめの作り方をご紹介。ポリ袋と蒸し器を使い、素材の旨味をしっかり閉じ込めた絶品和食レシピです。

料理研究家の荻野恭子さんによるロシア風ザワークラウトのレシピ。キャベツと人参を使い、室温発酵を経て冷蔵庫で約1ヶ月保存できる本格的な作り方を分かりやすくご紹介します。

荻野恭子さんによる手作りカレーパンのレシピをご紹介。電子レンジを活用したキーマカレーの作り方や、150℃の低温でじっくり揚げ焼きにするコツを分かりやすく解説します。