きのこ

きじまりゅうたさんの「焼きキノコとレモンのわさび和え」のレシピをご紹介。マッシュルームを香ばしく焼き、レモン果肉とわさび、ごま油で和えるだけの簡単で洗練された絶品おつまみです。

きじまりゅうたさん直伝のレシピ「えのきの竜田焼き」の作り方を詳しくご紹介します。えのきだけに特製の醤油だれを絡め、海苔で巻いてかたくり粉をまぶし、フライパンで香ばしく焼き上げるだけの簡単絶品おかずです。

料理研究家・きじまりゅうたさんのレシピ「肉巻ききのこのレンジ蒸し＆温サラダ」の作り方をご紹介。火を使わず電子レンジだけで完結する時短おかずです。豚肉の旨味が染みた野菜と2種の特製だれでご飯が進む一品。

きじまりゅうたさんの「レンジ塩なめたけ」のレシピをご紹介します。電子レンジで2分30秒加熱するだけで、きのこの旨味と塩昆布の風味がたまらない万能常備菜が完成します。お弁当やおつまみにも最適です。

きじまりゅうたさん直伝の「ベーコンと春菊のクリームパスタ」の作り方をご紹介。ダマにならない濃厚クリームソースのコツや、春菊の香りを活かす茹で方など、失敗なく美味しく作れるポイントを詳しく解説します。

きじまりゅうたさんのレシピ「チキンソテーのワンパンプレート」をご紹介します。冷たいフライパンから焼き始める失敗知らずのコツや、洗い物を減らす画期的な調理法など、忙しい日にぴったりの絶品レシピです。

きじまりゅうたさん直伝「あさりのエスニック春雨ヌードル」のレシピをご紹介。あさりの旨みとナムプラーが香る本格スープを吸った春雨が絶品。作り方の極意も詳しく解説します。

人気料理家・きじまりゅうたさん直伝「焼ききのこのごまヨーグルトあえ」の作り方をご紹介。しめじとエリンギを香ばしく焼き、ごまとヨーグルトのさわやかなコクで和えるヘルシーな副菜です。おつまみにも最適！

きじまりゅうたさんのレシピ「サーモンエッググリル」の作り方をご紹介します。常備食材のさけフレークとゆで卵、ブロッコリーを合わせ、オーブンで焼くだけの簡単調理。彩り豊かでおつまみにもぴったりの一品です。

きじまりゅうたさん直伝の「えのきのレンジなめたけ」レシピをご紹介します。火を使わず電子レンジだけで完結する簡単作り置きおかず。えのきと昆布の旨味に唐辛子のピリ辛が効いて、ご飯のお供やおつまみに最適です。作り方の極意も詳しく解説。