荻野恭子さんのレシピ

料理研究家・荻野恭子さんの簡単梅酢ちらしの作り方をご紹介。赤梅酢を使った爽やかなすし飯に鮭フレークやいり卵を合わせた華やかな一品。

料理研究家・荻野恭子さんによる「ジンジャーレモン酢豚」のレシピをご紹介。爽やかなレモンと生姜が香る絶品酢豚の作り方を解説します。

料理研究家の荻野恭子さんによるロシア風ザワークラウトのレシピ。キャベツと人参を使い、室温発酵を経て冷蔵庫で約1ヶ月保存できる本格的な作り方を分かりやすくご紹介します。

料理研究家の荻野恭子さんによる「みそチーズ」のレシピをご紹介。モッツァレラチーズと特製みそだれをあえるだけで簡単！おつまみや作り置きにもぴったりの美味しい一品です。

料理研究家・荻野恭子さんの汁なしタンタン麺の作り方をご紹介。冷凍うどんを使って手軽に作れる本格的な味わいのレシピです。

料理研究家・荻野恭子さんの「ジンジャーレモンソース」の作り方をご紹介。レモンとしょうが、はちみつで作る万能ソースのレシピです。

料理研究家・荻野恭子さんによるウインナーロールのレシピをご紹介。基本のパン生地を使った手づくり惣菜パンの作り方を詳しく解説します。

料理研究家・荻野恭子さんの「みそドレ」の作り方をご紹介。保存瓶に入れて振るだけで、みそのコクとごま油が香る絶品ドレッシングが完成します。材料や手軽なコツを解説。

料理研究家・荻野恭子さんによる「豆腐とハーブの揚げギョーザ」のレシピをご紹介。木綿豆腐とたっぷりのハーブ、粉チーズを使った洋風揚げギョーザの作り方を分かりやすく解説します。

料理研究家の荻野恭子さんによる「麦みそ」の作り方をご紹介。大豆、麦こうじ、粗塩を使い、ポリ袋で手軽に仕込める本格的な自家製味噌のレシピです。