荻野恭子さんのレシピ

料理研究家・荻野恭子さんによるピエロギのレシピをご紹介。市販のギョーザの皮を使い、なめらかなマッシュポテトと香ばしい豚肉ソースで仕上げる絶品の一品を分かりやすく解説します。

料理研究家の荻野恭子さんによる発酵豚とたけのこのスープ煮のレシピをご紹介。豚肉の乳酸発酵漬けの旨味を活かした絶品スープ煮の作り方を分かりやすく解説します。

料理研究家・荻野恭子さんの「えびの梅だれ炒め」のレシピをご紹介。殻付きえびを使い、香ばしく炒めて梅だれでさっぱり仕上げる絶品おかずです。材料や手順、美味しく作るコツを詳しく解説します。

料理研究家・荻野恭子さんの「あじの刺身の梅だれがけ」の作り方をご紹介。梅だれの酸味と薬味が引き立つ、簡単で爽やかな絶品レシピです。

料理研究家・荻野恭子さんによるスイートポテトの作り方をご紹介。芋きんとんと牛乳、バターを鍋で練り、トースターでこんがり焼くだけで、なめらかで香ばしい味わいが楽しめます。

料理研究家・荻野恭子さんのかきの混ぜご飯の作り方。かきのオイル漬けと厚切りベーコンを使った、旨味と香ばしさが広がる簡単で贅沢なレシピをご紹介します。

料理研究家・荻野恭子さんによるギョーザの皮の作り方をご紹介。強力粉と薄力粉で作るモチモチの本格的な皮のレシピです。

料理研究家の荻野恭子さんによる「梅のキセーリ」のレシピをご紹介。梅の甘煮とかたくり粉で作る、ひんやり滑らかな冷菓の作り方を解説します。

料理研究家・荻野恭子さんによる「芋きんとん」のレシピをご紹介。電子レンジで簡単に作れる、素材の甘みを活かした上品な味わいの作り方を詳しく解説します。

料理研究家・荻野恭子さんによる「たけのことなめらかな帆立てのクリーム煮」のレシピをご紹介。牛乳と優しいコクで仕上げる上品な味わいの作り方を詳しく解説します。