【トリセツショー】おからのグラタンのレシピ 簡単ホワイトソースで!おからの取説時短ヘルシー料理2026年4月30日

おからのグラタン あしたが変わるトリセツショー
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2026年4月30日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、おからの取説 ヘルシー時短レシピ おからのホワイトソースで!おからのグラタンの作り方を紹介します。

おからの取説(トリセツ)では、時短で健康になるレシピなどが特集されました。

腸が喜ぶ、食物繊維豊富なメニューが登場。

おからに吸わせた水分を逃さない保湿技を使ったレシピです。

今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、おからの取説 おからのグラタンのレシピをまとめます。

(画像はイメージです)

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【トリセツショー】おからのグラタンのレシピ おからの取説

Recipe by recipe24Course: おからCuisine: おからのグラタン, ホワイトソース
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2026年4月30日 おからの時短ヘルシー料理

材料

  • おから(生) 100g(おからパウダーの場合:大さじ3)

  • 片栗粉 小さじ2(おからパウダーの場合:大さじ1)

  • 鶏もも肉 150g

  • エリンギ 60g

  • 玉ねぎ 50g

  • マカロニ 100g

  • 油 大さじ1

  • 牛乳 500ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • 塩コショウ 少々

  • チーズ 100g

作り方

  • ボウルにおからと片栗粉を入れて混ぜる
  • 鶏もも肉は3cm角に切り、エリンギ、玉ねぎは薄切り、マカロニは表示時間通りゆでておく
  • フライパンに油をひいて火にかけ、中火で鶏もも肉を炒め、塩コショウをふる
  • エリンギ、玉ねぎも加え、3〜4分炒める
  • 牛乳を加え、沸いたら1とコンソメを加え、混ぜながら中火で3分ほど軽くとろみがつくまで煮て、塩コショウで味を調える
  • グラタン皿に5のホワイトソースを入れ、チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで10〜15分ほど焼いたら完成!

メモ

  • あしたが変わるトリセツショー おからの取説のレシピ おからのグラタン
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まとめ

『トリセツショー』で放送された、おからの取説のレシピ、作り方を紹介しました。

トリセツショー記事

あしたかが変わるトリセツショー記事一覧

あしたが変わるトリセツショー番組情報

番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:30〜20:15
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー

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