【トリセツショー】ふわふわジューシーおから(卯の花)のレシピ おからの取説時短ヘルシー料理2026年4月30日

ジューシーおから あしたが変わるトリセツショー
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2026年4月30日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、おからの取説 ヘルシー時短レシピ ふわふわジューシーおから(卯の花)の作り方を紹介します。

おからの取説(トリセツ)では、時短で健康になるレシピなどが特集されました。

腸が喜ぶ、食物繊維豊富なメニューが登場。

おからに吸わせた水分を逃さない保湿技を使ったレシピです。

今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、おからの取説 ジューシーおからのレシピをまとめます。

(画像はイメージです)

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【トリセツショー】ふわふわジューシーおからのレシピ おからの取説

Recipe by recipe24Course: おからCuisine: ジューシーおから, ふわふわジューシーおから, 卯の花
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2026年4月30日 おからの時短ヘルシー料理

材料

  • おから(生) 200g

  • 片栗粉 小さじ1/2

  • 油 大さじ1

  • A
  • 鶏肉 80g

  • しいたけ・にんじん・しめじ 各30g

  • 油揚げ・こんにゃく・ちくわ 各50g

  • 煮汁
  • 薄口醤油 大さじ2

  • 砂糖 大さじ1

  • 塩 少々

  • だし汁 500ml

作り方

  • ボウルにおからと片栗粉を入れて混ぜる
  • 鶏肉は小さめの一口大に切り、椎茸は薄切り、にんじんはマッチ棒くらいに切り、しめじは小房に分ける。油揚げ・こんにゃくは細めの短冊切り、ちくわは5mmくらいの輪切りにする。
  • 鍋にだし汁、薄口醤油、砂糖、塩を入れ、Aを加えて具材が柔らかくなるまで煮る。
    ★Point たっぷりのだしでジューシーなおからに!
  • フライパンに油をひき、おからを入れて中火で軽く炒める。
  • 3を4に加えて煮る。
  • 30秒ほど混ぜて、おからが全部水分を吸ったら完成!

メモ

  • あしたが変わるトリセツショー おからの取説のレシピ
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まとめ

『トリセツショー』で放送された、おからの取説のレシピ、作り方を紹介しました。

トリセツショー記事

あしたかが変わるトリセツショー記事一覧

あしたが変わるトリセツショー番組情報

番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:30〜20:15
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー

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