時短

平野レミさんのレシピ「たまねぎ油」の作り方をご紹介。オリーブ油に新たまねぎと赤とうがらしを一晩漬けるだけで、いつもの料理がグッと美味しくなる魔法の調味料が完成します。活用法や保存のコツも解説。

平野レミさん直伝の「マーマレードフロート」の作り方をご紹介します。マーマレードと炭酸水、アイスで作る簡単レシピ。

平野レミさんの大人気レシピ「夏野菜そうめん」の作り方をご紹介します。たっぷりの夏野菜を細切りにし、柚子こしょうが効いた爽やかなタレでさっぱりといただく一品です。食欲の落ちる夏にぴったりのレシピです。

平野レミさんのレシピ「ピリ辛シャキシャキポテト」の作り方をご紹介。新じゃがいもを10秒ゆでてシャキシャキに仕上げ、ごま油と高菜で和える絶品副菜です。

料理愛好家・平野レミさん直伝の「花椒油」のレシピをご紹介します。花椒とごま油の2つの材料で、本格的な痺れと香りが楽しめる自家製調味料が簡単に作れます。麻婆豆腐や炒め物のアレンジに大活躍！常温で1ヶ月保存可能です。

平野レミさんのレシピ「軸のマジック」の作り方をご紹介します。捨ててしまいがちな「しいたけの軸」を叩いて電子レンジで加熱するだけ！バター醤油の香りが食欲をそそる、簡単で美味しいおつまみレシピです。

平野レミさんのレシピ「キノ子とコウジのおすまし」をご紹介します。生しいたけと油揚げをかつおだしで煮て、塩こうじで味を調えるだけの簡単・時短レシピ。柚子の香りが上品な、旨味たっぷりの和風汁物です。

平野レミさん直伝の「うどんポモドーロ」の作り方をご紹介します。冷凍うどんや冷凍トマトを活用し、フライパン一つで完成する驚きのアイデアレシピ。忙しい日でも手軽に作れる本格イタリアン風うどんです。

料理愛好家の平野レミさんのレシピ「レミ亭すいとりナポリタン」をご紹介します。パスタを別茹でせず、フライパン一つで煮汁の旨味を吸わせる画期的な調理法。洗い物も少なく手軽に本格的な味が楽しめます。

テレビや雑誌で大人気の料理愛好家、平野レミさん直伝「そうめん担々麺」の作り方をご紹介。練りごまの代わりにピーナツバターを使った濃厚スープでそうめんを直接茹でる、旨みたっぷりで洗い物も少ない絶品時短レシピです。