2026年7月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 新じゃがレシピ 「ハッセルバックポテト」の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん 新じゃが”特集で、神奈川県大和市で栽培されているじゃがいもが特集されました。
甘みが強い“キタアカリ”と皮が赤く、ホクホク食感の“アンデスレッド”の2種類のじゃがいもを使った絶品料理も地元の方から学びます!
この記事では、スウェーデンの家庭料理・ハッセルバックポテトのレシピ、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
※作り方手順、材料などは、後ほど追記します。
【相葉マナブ】ハッセルバックポテトのレシピ 新じゃがで旬の産地ごはん
Course: じゃがいもCuisine: ハッセルバックポテト2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2026年7月12日放送 じゃがいもレシピ
材料
新じゃが 大1個
たらこ 20g
ベーコン 1枚
スライスチーズ 1枚
パセリ(みじん切り)
作り方
- 割り箸を2本並行に置き、その間に芽があれば取り除いたじゃがいもをのせ、切り落とさないように注意しながら、端から割り箸まで5mm幅に薄く切り込みを入れていく
- じゃがいもを耐熱皿にのせ、ラップをして、600Wのレンジで6分加熱する
- たらこは薄皮に切れ目を入れて、包丁やスプーンなどで身をこそげ取る。ベーコンとスライスチーズは6等分に切っておく。
- じゃがいもの切れ目にたらこをはさむ
- ベーコンとチーズを交互に挟む
- オーブントースターで3分焼く
- お好みでパセリを散らしたら完成!
メモ
- 相葉マナブ 新じゃがで旬の産地ごはん ハッセルバックポテトのレシピ
まとめ
『相葉マナブ』で放送された ハッセルバックポテトのレシピを紹介しました。
相葉マナブのレシピです↓
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【相葉マナブ】ハッセルバックポテトのレシピ 新じゃがで旬の産地ごはん2026年7月12日
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