おつまみ

料理研究家・大原千鶴さんの「オクラの豚バラ巻き」レシピ。オクラと長芋を豚バラ肉で巻いた、簡単で美味しい一品です。

大原千鶴さんレシピ。春キャベツ、かぶ、人参、アスパラガス、きゅうりを使った浅漬け。簡単で美味しい春の味覚。

大原千鶴さんレシピ。白菜の甘みとおかかの風味が絶妙！簡単で美味しい白菜のおかか炒めをご紹介。忙しい日の食卓にぴったりの一品です。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の青じそのしょうゆ漬けレシピ。シンプルながらも奥深い味わいで、食卓を豊かに彩ります。ご飯のお供や薬味に最適。

料理研究家・大原千鶴さん直伝の栗の渋皮煮レシピ。丁寧に下処理をして、栗本来の風味と上品な甘さを引き出します。プロの技をご家庭で。

大原千鶴さん直伝！香ばしい焼き厚揚げに大根おろしが絶妙。簡単なのに奥深い味わいのレシピをご紹介します。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の黄金だれのレシピをご紹介。みりんと薄口しょうゆだけで作れる万能調味料。和食はもちろん、様々な料理に。

大原千鶴さん直伝の油淋鶏レシピをご紹介。鶏肉をカリッと揚げ、特製甘酢だれでいただく本格的な一品。ご飯にもお酒にも相性抜群！

大原千鶴さん直伝！たたききゅうりの甘酢あえレシピ。簡単なのに本格的な味わいです。暑い日にぴったりの、さっぱりとした一品。

料理研究家、大原千鶴さん直伝の新しょうがのつくだ煮レシピをご紹介。ご飯のお供に最適な、風味豊かな一品です。