鶏肉

コウケンテツさん直伝の「鶏手羽のもやしヤンニョムかけ」は、香ばしい手羽中とシャキシャキもやしの甘辛ヤンニョムが絡む絶品。食卓を彩る一品をぜひ。

コウケンテツさん直伝！かぼちゃの甘みと鶏肉の旨みが溶け合う、豆乳とバターで仕上げるまろやかカレー。家族みんなが喜ぶ優しい味わいです。

コウケンテツさん直伝！カリッとジューシーな鶏の竜田揚げに、フレッシュトマトとねぎの特製だれが絡む絶品レシピ。食卓が華やぐ一皿。

コウケンテツさん直伝！大根と鶏のから揚げ甘酢しょうゆだれのレシピ。揚げ大根の旨味が凝縮、ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレが絡み合う絶品です。ご飯がすすむ一品をぜひ。

コウケンテツさんの「かしわ飯」レシピをご紹介。骨付き鶏もも肉と根菜の旨味が染み込んだ、炊飯器で簡単本格的な家庭の味。

コウケンテツさんの「ふろふき鶏大根」レシピを詳しくご紹介。とろける大根と鶏手羽元、特製みそダレが絶品。心温まる家庭料理を。

料理研究家コウケンテツさんの鶏のから揚げレシピ。もも肉とむね肉のW使いでジューシー＆ヘルシー。プロの技で冷めても美味しい！

コウケンテツさんの「照り焼きチキンマヨコーンピザ」レシピ。ジューシーな鶏肉と甘辛たれが絶妙。家族で楽しめる本格ピザ。

コウケンテツさん直伝の鶏天レシピをご紹介。外はサクサク、中はジューシーな鶏天は家族みんなが大満足の一品。詳しい材料と手順、美味しく作るコツを完全解説。

コウケンテツさんの絶品レシピ「手羽と揚げ大根の名古屋風」をご紹介。甘辛いたれが絡む手羽先と大根がご飯もお酒も進む！