【ウワサのお客さま】黒糖ティラミスのレシピ レジェンド寮母村野さん航空自衛隊出張2026年2月6日

ちんすこうティラミス ウワサのお客さま
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2026年2月6日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母 村野明子さんの沖縄航空自衛隊出張飯 ちんすこうで作る「黒糖ティラミス」の作り方を紹介します。

今回のウワサのお客様は、レジェンド寮母の村野明子さんが登場!

沖縄にある知念分屯基地へ出張し、航空自衛隊の皆さんのために、沖縄の地元食材などを使った100人前の最強“空自メシ”レシピを披露してくれました。

この記事では、『ウワサのお客さま』黒糖ティラミスのレシピをまとめます。

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【ウワサのお客さま】黒糖ティラミスのレシピ レジェンド寮母村野さん

Recipe by recipe24Course: 黒糖ティラミスCuisine: 黒糖ティラミス
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

航空自衛隊出張飯 2026年2月6日放送(4〜5人分)

材料

  • A
  • 雪塩ちんすこう 12本

  • インスタントコーヒー 大さじ1

  • お湯 30ml

  • 黒糖粉末 10g

  • B
  • マスカルポーネチーズ 120g

  • 生クリーム 40g

  • 黒糖粉末 10g

  • 仕上げ
  • ココアパウダー 適量

  • 黒糖粉末 適量

  • 紅芋チップス 適量

作り方

  • ちんすこうを袋に入れ、粉々に砕く
  • インスタントコーヒーを熱湯で溶き、黒糖粉末を混ぜた液を1に加えて混ぜる
  • 生クリームと黒糖粉末を6分立てにし、柔らかくしたマスカルポーネチーズを混ぜ合わせる
  • 2をバットに敷き詰め、3を重ね、2回繰り返す
  • 冷蔵庫で全体が固まるまで冷やす
  • 表面にココアパウダー、黒糖パウダーを合わせてふり、紅芋チップスを飾る

メモ

  • ウワサのお客様 レジェンド寮母村野明子さんの空自メシ

レジェンド寮母 村野明子さんについて

レジェンド寮母こと村野明子さんは、もともと化粧品会社に勤めていましたが、出産ともに専業主婦になった後、ご主人のお仕事のつながりから、2003年から6シーズン、コンサドーレ札幌の寮母を務められました。

その後、2009年ヴィッセル神戸育成セ ンター「三木谷ハウス」完成とともに、選手たちの健康面を全面的にサポート。

2019年、いろんなジャンルのスポーツ、アスリートの方のニーズに応じた食のサポートを行うことを目的とした給食会社「株式会社SundayMondey」を設立されます。

現在新横浜の日産ウォーターパーク入場ゲート横にある「SUNDAY MONDAY kitchen (サンデーマンデーキッチン)」では、栄養たっぷりの満足ランチプレートなども提供されています。

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まとめ

今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんの沖縄航空自衛隊出張飯「黒糖ティラミス」のレシピをまとめました。

村野さんのレシピです↓

ウワサのお客様番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 20:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP

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