【あさイチ】枝豆とみょうがのサッパリ白あえ今泉久美さんのレシピみんなゴハンだよ（2024年6月20日）

枝豆とみょうがのサッパリ白あえ あさイチ
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2024年6月20日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、今泉久美さんの枝豆とみょうがのサッパリ白あえのレシピを紹介します。

今回のあさイチみんなゴハンだよでは、今泉久美さんが、夏にオススメの豆腐料理のレシピを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、今泉久美さんの枝豆とみょうがのサッパリ白あえのレシピをまとめます！

【あさイチ】枝豆とみょうがのサッパリ白あえ今泉久美さんのレシピみんなゴハンだよ（2024年6月20日）
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【あさイチ】枝豆とみょうがのサッパリ白あえ今泉久美さんのレシピみんなゴハンだよ（2024年6月20日）

Recipe by Recipe24Course: 日本食Cuisine: 枝豆とみょうがのサッパリ白あえ, 枝豆とみょうがのサッパリ白和えDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

35

minutes

2024年6月20日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、今泉久美さんの枝豆とみょうがのサッパリ白あえのレシピ

材料

  • 充填豆腐(木綿や絹ごし豆腐でも可)　150g

  • 枝豆(ゆでてさやから出したもの)　70g

  • みょうが(縦半分にして小口切り/サッと洗って水けをきる)　2個分

  • 【A】

  • すりごま(白)　大さじ1/2

  • 練りごま(白)　大さじ1/2

  • うす口しょうゆ　小さじ1

  • 砂糖　小さじ1

  • 酢　小さじ1

作り方

  • 豆腐は紙タオルに包んで、おもしをして30分～1時間おいて水けをきる。
  • ボウルに１と【A】を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。塩分濃度1～2％の湯でゆでて冷まし、さやから出した枝豆、みょうがを加えてサッとあえれば完成！

メモ

  • 今泉久美さんの夏にオススメの豆腐料理のレシピ
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まとめ

2024年6月20日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、今泉久美さんの枝豆とみょうがのサッパリ白あえのレシピをまとめました。

ぜひ、試されてみてください。

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あさイチ番組情報

番組名：あさイチ
放送局：NHK総合
放送時間：毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP：あさイチHP

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