『きょうの料理』りんごのキャロットラペのレシピ。志麻さん（しまさん）のりんごレシピ。りんごのシャキシャキ食感と甘さは、塩けを効かせたキャロットラペと相性抜群！タサン志麻の小さな台所青森のりんごに会いに行く！2025年11月5日放送。

『きょうの料理』りんごのクランブルのレシピ。志麻さん（しまさん）のりんごレシピ。クランブル生地のザクザク食感と、りんごのしっとり食感が楽しめるりんごスイーツ。タサン志麻の小さな台所青森のりんごに会いに行く！2025年11月5日放送。

『きょうの料理』きのこと鶏の豆乳煮のレシピ。髙城順子さんの秋の軽やか煮物。うま味のあるきのこ、鶏肉と豆乳のコクが重なり合い、深みのある味わいの煮物です。栄養士、料理研究家の高城順子さんが秋の旬食材を使った煮物を伝授！2025年11月3日

『きょうの料理』白菜と肉だんごの煮物のレシピ。髙城順子さんの秋の軽やか煮物。白菜の甘みと肉だんごのうまみが調和したやさしい味わい！栄養士、料理研究家の高城順子さんが秋の旬食材を使った煮物を伝授！2025年11月3日

『きょうの料理』ナスと豚肉のオイスターソース煮のレシピ。髙城順子さんの秋の軽やか煮物。相性抜群のなすと豚肉を組み合わせて、オイスターソースでコク深い味に仕上げた中華風の煮物を伝授！秋の旬食材を使った煮物。2025年11月3日

『きょうの料理』簡単塩豚の和風ポトフ（かんたん塩豚の和風ポトフ）のレシピ。林亮平さんの秋の軽やか煮物。塩を揉み込んだ豚肉、酒、ネギなどを弱火で煮込んで、澄んだ煮汁の塩豚ポトフ！日本料理店「てのしま」林亮平さんが伝授。2025年11月3日