【あさイチ】パリパリチキンのレシピ 竹財輝之助さんみんなゴハンだよ2026年1月27日

パリパリチキン 瞬間蒸し野菜 あさイチ
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2026年1月27日のNHK『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、竹財輝之助さんの「パリパリチキン」のレシピを紹介します。

今日のあさイチ みんなゴハンだよは、俳優の竹財輝之助さんが登場しました。

パリパリチキンを教えてくれましたので紹介したいと思います。

この記事では、竹財輝之助さんの「」のレシピをまとめます。

(画像はイメージです)

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【あさイチ】パリパリチキンのレシピ 竹財輝之助さんみんなゴハンだよ

Recipe by recipe24Course: パリパリチキンCuisine: パリパリチキン
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes
Total time

40

minutes

2026年1月27日放送(つくりやすい分量)

材料

  • 鶏もも肉 1枚(300g)

  • 塩 適量(作り方参照)

  • こしょう 少々

  • にんにく 1かけ(つぶす)

  • ローズマリー 1本

  • ミニトマト 6個

作り方

  • 鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除き、厚さを均一にして、キッチンペーパーで水けをふき取る。
  • フライパンに鶏もも肉の皮をしっかり密着させて、身側に塩小さじ1/3・こしょう少々をふる。
  • フライパンを弱めの中火にかけ、10分ほどして鶏肉の脂が出てきたら、つぶしたにんにくとローズマリーを加えて、脂と絡めながら鶏肉に香りを移す。
    ★Point 絶対触らない!蓋もしない!
  • 焼き始めから30分ほど焼いたら上下を返して火を止め、そのまま5分ほどおいて余熱で火を通す。
  • ソースをつくる。フライパンに残った脂とミニトマトを弱めの中火で炒め合わせ、塩少々で味付けする。
  • 4のチキンを食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけ、5のソースをかけて完成!

メモ

  • あさイチ 竹財輝之助さんのレシピ

竹財輝之助さんについて

竹財輝之助さんは、熊本県出身で、スターダストプロモーション所属の俳優です。

学生時代からモデル活動をスタートし、2004年『仮面ライダー剣』で俳優デビュー。

ドラマ、映画、ミュージックビデオなど幅広く活動されています。

あさイチのレシピ

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まとめ

あさイチで放送された、竹財輝之助さんの「パリパリチキン」のレシピをまとめました。

ぜひ試してみたいです♪

[番組名]あさイチ
[放送局]NHK総合
[放送時間]毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
[出演者]博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
[公式HP]あさイチHP

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