2025年12月24日のNHK『きょうの料理』で放送された、操ばぁば(白井操さん)の「いちごのアイスクリーム」のレシピを紹介します。
今回の今日の料理では、操ばぁばのちょこっとスペシャルうちごはんと題して、白井操さんが年末年始の集まりにぴったりなレシピ4品を教えてくれました。
市販のアイスクリームといちごを使った簡単デザート!
この記事では、操ばぁばの「いちごのアイスクリーム」のレシピをまとめます。
【きょうの料理】いちごのアイスクリームのレシピ 操ばぁば
Course: いちごのアイスクリームCuisine: いちごのアイスクリーム1
servings2
minutes3
minutes300
kcal5
minutes2025年12月24日放送 ちょこっとスペシャルうちごはん(作りやすい分量)
材料
いちご(小) 適量
コンデンスミルク(加糖練乳) 適量
バニラアイスクリーム(市販/小1個) 1個
ミントの葉 適量
ブランデー・ウイスキー(お好みで) 適量
作り方
- いちごはよく洗って水けをよくきり、ヘタを取る。
- いちごの半量をボウルに入れ、コンデンスミルクとあえながらスプーンなどで粗くつぶす。
- バニラアイスクリームを4等分に切り、2のつぶしたいちご、残りのいちごとともに器に盛り、あればミントの葉を添える
★Point お好みでブランデーやウイスキーを少したらせば、大人のデザートに!
メモ
- きょうの料理 操ばぁばのレシピ いちごのアイスクリーム
白井操さんについて
操ばぁばこと、白井操さんはNHK「きょうの料理」では講師を30年以上務めている神戸市出身の料理研究家です。
「食からはじまる心豊かな暮らし」をテーマに活動されており、「お父さんの台所塾」などで料理の楽しさを伝えた先駆者的存在で、健康志向で、和の食材の良さを活かした簡単レシピが人気です。
誰もが気軽に料理を楽しめるレシピやアイデアなどを提案されています。
きょうの料理のレシピ
【きょうの料理】高野豆腐とベーコンのチーズクリーム煮のレシピ 操ばぁばのちょこっとスペシャル2025年12月24日
【きょうの料理】カラフル野菜のスープ仕立てのレシピ 操ばぁばのちょこっとスペシャル2025年12月24日
【きょうの料理】さばとチーズのディップのレシピ 操ばぁばのちょこっとスペシャルうちごはん2025年12月24日
【きょうの料理】いちごのアイスクリームのレシピ 操ばぁばのちょこっとスペシャルうちごはん2025年12月24日
【きょうの料理】しらい流だまこ鍋のレシピ しらいのりこさんごちそう米レシピ2025年12月23日
【きょうの料理】ブロッコリーのチーズリゾットのレシピ しらいのりこさんごちそう米レシピ2025年12月23日
【きょうの料理】ライスコロッケのレシピ しらいのりこさんごちそう米レシピ2025年12月23日
【きょうの料理】牛肉の赤ワイン煮込みのレシピ 藤野賢治さんおやじシェフのこれならできるでSHОW2025年12月22日
まとめ
きょうの料理で放送された、操ばぁばの「いちごのアイスクリーム」のレシピをまとめました。
ぜひ試してみたいです♪
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25
出演者:後藤繁榮、安藤佳祐、一柳亜矢子、片山千恵子ほか
公式HP:きょうの料理HP
