【平野レミの早わざレシピ】伝説レシピベスト10ランキング結果！10周年感謝祭2026年1月12日

2026年1月12日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 10周年感謝祭』で放送された、伝説のレシピベスト10ランキング結果を紹介します。

生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、朝ドラ出演中の北川景子さんと、レミさんの長年のお友達 三谷幸喜さんをゲストに迎え、反響の大きかったレシピベスト10を発表！

さらに生放送で、復刻調理を披露してくれました。

この記事では、平野レミさんの早わざレシピベスト10 のレシピを紹介します！

（画像はイメージです）

平野レミの早わざレシピ伝説レシピベスト10

平野レミの早わざレシピで反響の大きかった伝説レシピベスト10をランキングで発表！

第1位　トンチンカンライス

第1位　トンチンカンライス

お皿の中だけで完成する、レミさんの真骨頂！

第2位　偽装生チョコ

第2位

板チョコに生クリームや焼き芋を混ぜて、生チョコに仕立てた偽装生チョコです。

第3位　ナィスなシソみそ

第3位　ナィスなシソみそ

素揚げしたナスとピーマンに、みじん切りした青じそ、調味料をあえます。

第4位　にらめっこチンシューマイ

第4位

肉だねを丸めてシューマイの皮をのせてレンチンする、包まないシューマイです。

第5位　おったて鯛

第5位

塩をすり込んだ鯛をオーブンで焼いて、おったてる立てるシリーズ。

最後に鯛にあんをかけます。

第6位　にんにく丸ごとごはん

第6位

ごはんを牛乳やにんにくと一緒に炊く簡単ごはんです。

第7位　レミ亭すいとりナポリタン

第7位

具材を炒めた後、スープを加えて、パスタも同じフライパンで茹でます。

第8位　安心豆腐

第8位

豆腐を杏仁豆腐風に仕上げた安心豆腐。

火を使わずに作れます。

第9位　どっかん春キャベツ

第9位

キャベツを丸ごと鍋に入れ、肉だねを詰めてスープで煮込みます。

第10位　そうめん担々麺

第10位

挽肉などを炒めて鶏がらスープなどのスープを加え、そうめんをそのスープで煮込んでとろみをつけます。

アクセス数1位のレシピだそうです。

砂肝のしょうゆ漬け（三谷幸喜さんへ感謝の一品）

砂肝のしょうゆ漬けは、三谷幸喜さんへの感謝の気持ちでつくった一品です。

茹でた砂肝を醤油とラー油につけ込むだけ！

平野レミさんについて

平野レミさんは、大胆で発想豊かなアイデアと、手間をかけずに作れる時短料理で知られる料理愛好家です。

もともとはシャンソン歌手として活動していましたが、イラストレーター・エッセイストの和田誠さんと結婚。仕事を通じて招く著名人に家庭料理を振る舞う中で、その独創的でおいしい料理が評判となりました。

1985年にNHK『きょうの料理』へ初出演した際には、トマトを手でつぶしながら調理するなど、豪快で型破りなスタイルが賛否を呼びましたが、明るい人柄と自由な料理法で一躍人気者に。

その後も数多くのレシピ本を出版し、「平野レミの早わざレシピ」など、テレビやメディアでも幅広く活躍しています。

2022年に発表したエッセイ『おいしい子育て』は、第9回料理レシピ大賞 in Japanのエッセイ賞を受賞しました。

長男の和田唱さんは、ロックバンドTRICERATOPSのボーカルとして活躍するミュージシャンで、妻は女優の上野樹里さん。
また、次男の妻である和田明日香さんも料理家としてテレビ番組などで活躍しています。

まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 10周年感謝祭』のレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ』番組情報