2026年3月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 神奈川県三浦市で栽培されるかぶで作る 「かぶのステーキ」のレシピを紹介します!
今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん カブ(蕪)”特集で、神奈川県三浦市で採れた、甘くてみずみずしく、やわらかいのが特徴の三浦かぶを使った料理が特集されました。
かぶを使った絶品料理を、地元の方々から学びます。
この記事では、カブのステーキの作り方、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
【相葉マナブ】かぶのステーキのレシピ かぶの旬の産地ごはん
Course: かぶCuisine: かぶのステーキServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2026年3月29日放送
材料
かぶ(大きめのもの) 1個
塩コショウ 少々
みそ 40g
マヨネーズ 40g
作り方
- かぶは葉とひげ根を切り落とし、皮つきのまま1cmの輪切りにする
- 天板に敷いたクッキングシートに塩コショウをふり、かぶを並べ、表面にも塩コショウをふる
- 味噌、マヨネーズを混ぜたソースをかぶの上面に塗る
- 200度のオーブントースターで15分焼く
メモ
- 相葉マナブ カブのステーキのレシピ
まとめ
『相葉マナブ』で放送された かぶのステーキのレシピを紹介しました。
相葉マナブのレシピです↓
【相葉マナブ】かぶのステーキのレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
【相葉マナブ】かぶの葉の浅漬けのレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
【相葉マナブ】かぶのみぞれ鍋のレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
【相葉マナブ】かぶのポタージュのレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
【相葉マナブ】かぶと鶏肉の煮物のレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
【相葉マナブ】かぶの葉餃子のレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日
