【ウワサのお客さま】ゆし豆腐スープのレシピ レジェンド寮母村野さん航空自衛隊出張2026年2月6日

2026年2月6日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母 村野明子さんの沖縄航空自衛隊出張飯「ゆし豆腐スープ」の作り方を紹介します。

今回のウワサのお客様は、レジェンド寮母の村野明子さんが登場！

沖縄にある知念分屯基地へ出張し、航空自衛隊の皆さんのために、沖縄の地元食材などを使った100人前の最強“空自メシ”レシピを披露してくれました。

この記事では、『ウワサのお客さま』ゆし豆腐スープのレシピをまとめます。

目次

1. 【ウワサのお客さま】ゆし豆腐スープのレシピ レジェンド寮母村野さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. レジェンド寮母 村野明子さんについて
2. まとめ
   1. ウワサのお客様番組情報

スポンサーリンク

スポンサーリンク

【ウワサのお客さま】ゆし豆腐スープのレシピ レジェンド寮母村野さん

Recipe by recipe24Course: ゆし豆腐スープCuisine: ゆし豆腐スープ

Servings

5

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

航空自衛隊出張飯 2026年2月6日放送（5〜6人分）

材料

• ゆし豆腐　500g

• ソーキの煮汁（ハリッサソーキの茹で汁）　1000ml

• 塩（ぬちまーす）適量

• 青ネギ（小口切り）　適量

• かつお節　150g

作り方

• ソーキの煮汁にゆし豆腐を入れて火にかける
• ぬちまーすも加えて味をととのえる
• 器に盛り、青ネギ、かつお節を散らす

メモ

• ウワサのお客様 レジェンド寮母村野明子さんの空自メシ

レジェンド寮母 村野明子さんについて

レジェンド寮母こと村野明子さんは、もともと化粧品会社に勤めていましたが、出産ともに専業主婦になった後、ご主人のお仕事のつながりから、2003年から6シーズン、コンサドーレ札幌の寮母を務められました。

その後、2009年ヴィッセル神戸育成セ ンター「三木谷ハウス」完成とともに、選手たちの健康面を全面的にサポート。

2019年、いろんなジャンルのスポーツ、アスリートの方のニーズに応じた食のサポートを行うことを目的とした給食会社「株式会社SundayMondey」を設立されます。

現在新横浜の日産ウォーターパーク入場ゲート横にある「SUNDAY MONDAY kitchen （サンデーマンデーキッチン）」では、栄養たっぷりの満足ランチプレートなども提供されています。

Ｊリ-グの技あり寮ごはん パワ-＆健康のサポ-トキッチン/メディアファクトリ-/村野明子

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

“アスリート食”に学ぶ健康ごはん/ＮＨＫ出版/村野明子

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんの沖縄航空自衛隊出張飯「ゆし豆腐スープ」のレシピをまとめました。

村野さんのレシピです↓

ウワサのお客様番組情報