【シューイチ】うめぇ豚ナスから揚げ(梅豚なす唐揚げ)のレシピ バズり飯1GPご飯と相性抜群の肉料理2025年10月26日

うめぇ豚ナスから揚げ シューイチ
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2025年10月26日の日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GPご飯と相性抜群の極上肉料理レシピ対決 うめぇ豚ナス唐揚げ(梅豚ナスからあげ)のレシピを紹介します!

今回のシューイチでは、バズり飯1GP(ばずりめしわんグランプリ)で人気料理インフルエンサーのご飯と相性抜群の極上肉料理対決が放送されました。

3つのレシピからみんなの”いいね!”で優勝が決定します。

揚げ焼きしたなす、豚バラを梅干しポン酢などの梅だれで!

この記事では、『シューイチ』箸がとまらない!!うめぇ豚ナスから揚げのレシピをまとめます!

(画像出典:日本テレビ)

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【シューイチ】うめぇ豚ナスから揚げのレシピ バズり飯1GP

Recipe by recipe24Course: 肉料理Cuisine: うめぇ豚ナスから揚げ, うめぇ豚ナス唐揚げ, 豚ナス唐揚げ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ご飯と相性抜群の肉料理 2025年10月26日

材料

  • なす 1本

  • 豚バラ肉(薄切り)100g

  • 塩コショウ 適量

  • 片栗粉 大さじ1

  • 大葉 5枚

  • 梅干し 2個

  • ポン酢 大さじ3

  • めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1

  • サラダ油 大さじ3

作り方

  • なすは1cm幅の斜め切りにする
  • 大葉は丸めて千切りにする
  • 豚バラ肉を一口サイズに切りながらフライパンに入れ、塩コショウをふって手で揉み込み、片栗粉をまぶす
  • フライパンを火にかけてからサラダ油を回し入れ、中火でカリカリになるまで揚げ焼きする
  • 焼けた肉を皿に取り出し、フライパンになすを重ならないように並べ入り、残った油で両面焼き色がつくまで焼く
  • 梅干しは種をとって包丁で細かく刻んでボウルに入れ、ポン酢・めんつゆ・砂糖を加えて混ぜる
  • 皿に焼いたなすを敷き、焼いた豚バラ肉をのせ、6の梅だれをかけ、2の大葉をのせたら完成!

メモ

  • シューイチ バズり飯1GP 肉料理レシピ うめぇ豚ナス唐揚げ
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まとめ

今回の記事では、日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP 肉料理レシピ対決「うめぇ豚ナスから揚げ」のレシピをまとめました。

今回の優勝は、「華麗なる煮込みハンバーグ風丼」に決定しました!

今回紹介されたレシピです↓

シューイチ番組情報

番組名:シューイチ
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎土曜日 7:30〜10:25
出演者:中山秀征、岩田絵里奈、安村直樹、佐藤梨那、河出奈都美ほか
公式HP:シューイチ
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