2025年10月26日の日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GPご飯と相性抜群の極上肉料理レシピ対決 うめぇ豚ナス唐揚げ(梅豚ナスからあげ)のレシピを紹介します!
今回のシューイチでは、バズり飯1GP(ばずりめしわんグランプリ)で人気料理インフルエンサーのご飯と相性抜群の極上肉料理対決が放送されました。
3つのレシピからみんなの”いいね!”で優勝が決定します。
揚げ焼きしたなす、豚バラを梅干しポン酢などの梅だれで!
この記事では、『シューイチ』箸がとまらない!!うめぇ豚ナスから揚げのレシピをまとめます!
(画像出典:日本テレビ)
【シューイチ】うめぇ豚ナスから揚げのレシピ バズり飯1GP
Course: 肉料理Cuisine: うめぇ豚ナスから揚げ, うめぇ豚ナス唐揚げ, 豚ナス唐揚げServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesご飯と相性抜群の肉料理 2025年10月26日
材料
なす 1本
豚バラ肉(薄切り)100g
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1
大葉 5枚
梅干し 2個
ポン酢 大さじ3
めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1/2
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ3
作り方
- なすは1cm幅の斜め切りにする
- 大葉は丸めて千切りにする
- 豚バラ肉を一口サイズに切りながらフライパンに入れ、塩コショウをふって手で揉み込み、片栗粉をまぶす
- フライパンを火にかけてからサラダ油を回し入れ、中火でカリカリになるまで揚げ焼きする
- 焼けた肉を皿に取り出し、フライパンになすを重ならないように並べ入り、残った油で両面焼き色がつくまで焼く
- 梅干しは種をとって包丁で細かく刻んでボウルに入れ、ポン酢・めんつゆ・砂糖を加えて混ぜる
- 皿に焼いたなすを敷き、焼いた豚バラ肉をのせ、6の梅だれをかけ、2の大葉をのせたら完成!
メモ
- シューイチ バズり飯1GP 肉料理レシピ うめぇ豚ナス唐揚げ
まとめ
今回の記事では、日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP 肉料理レシピ対決「うめぇ豚ナスから揚げ」のレシピをまとめました。
今回の優勝は、「華麗なる煮込みハンバーグ風丼」に決定しました!
今回紹介されたレシピです↓
【シューイチ】華麗なる煮込みハンバーグ風丼のレシピ 時間半減!バズり飯1GPご飯と相性抜群の肉料理2025年10月26日
【シューイチ】うめぇ豚ナスから揚げ(梅豚なす唐揚げ)のレシピ バズり飯1GPご飯と相性抜群の肉料理2025年10月26日
