2026年2月14日のテレビ朝日系列『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』健康の新常識SPの健康レシピ 「野沢菜漬け油炒め」の作り方を紹介します!
今回の博士ちゃんでは、細胞レベルで若返る?健康の新常識が放送されました。
この記事では、健康レシピ 野沢菜漬け油炒めの作り方、コツについてまとめます!
(画像はイメージです)
【博士ちゃん】野沢菜漬け油炒めのレシピ 健康の新常識
Course: 健康レシピCuisine: 野沢菜漬け油炒め, 野沢菜漬けのふりかけServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes健康レシピ2026年2月14日
材料
野沢菜漬け 1パックくらい
ごま油 大さじ1くらい
かつおのだしパック 1パック分くらい
赤唐辛子(輪切り)適量
作り方
- 野沢菜漬けを細かく切る
- 油をひいたフライパンで野沢菜漬けを炒める
★Point 油で炒めるとβカロテンの吸収率アップ! - カツオの出汁パックの中身も加えて炒める
カツオのビタミンEも油で炒めると吸収率アップ! - 最後に赤唐辛子を加えて混ぜたら完成!
メモ
- 博士ちゃん のレシピ
- 野沢菜漬けのβカロテンは、体内で免疫機能の維持に役立つビタミンAに変わります。
- 野沢菜漬け油炒めは、焼いたナスやピーマンにのせても美味しい!
まとめ
『博士ちゃん』で放送された 野沢菜漬け油炒めのレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
博士ちゃんの記事
相葉マナブの番組情報
番組名:サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん
放送局:テレビ朝日系列
出演者:芦田愛菜、伊達 みきお(サンドウィッチマン)、富澤 たけし(サンドウィッチマン)ほか
公式HP:サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん
