【DayDay】白菜のドライカレーのレシピ 白菜で亜希のざっくりキッチン2025年12月4日デイデイ

2025年12月4日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された白菜レシピ「白菜のドライカレー」の作り方 をまとめます！

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

白菜と豚バラ肉を炒めて、カレー粉などで味付けするドライカレーです。

亜希さんが、冬野菜のエース・白菜の美味しさを引き出すレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

（画像はイメージです）

目次

1. 【DayDay】白菜のドライカレーのレシピ 白菜で亜希のざっくりキッチン
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. 亜希さんについて
2. まとめ
   1. DayDay番組情報

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【DayDay】白菜のドライカレーのレシピ 白菜で亜希のざっくりキッチン

Recipe by recipe24Course: 白菜Cuisine: 白菜のドライカレー

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年12月4日放送デイデイ

材料

• 白菜　1/4株

• 豚バラ肉　180g

• カレー粉　大さじ1

• ウスターソース　大さじ1

• オイスターソース　大さじ2

• ミニトマト　6個

• ゆで卵　1個

• 黒こしょう　ひとつまみ

作り方

• 白菜は芯の部分を1.5cm角に切り、葉は2cm角のざく切りにする。豚バラ肉は1cm幅に切る。
• 油をひいていないフライパンに豚バラ肉を入れ、カリカリに炒めたら、一度バットに取り出す。
• 同じフライパンで白菜の芯を炒め、しんなりしたら葉の部分も加えて軽く炒める。
  ★Point　白菜が豚バラ肉のうま味をしっかり吸うように炒める。
• カレー粉・オイスターソース・ウスターソースを入れて炒める。
• 味がなじんだら２の豚バラ肉を戻しれ、ヘタをとったミニトマトを加えて、ミニトマトの皮がむけるくらいまで炒める。
• お皿にごはんを盛り、5のドライカレーをかけ、半分に切ったゆで卵・白菜のシャキシャキ漬け（別途レシピ参照）を盛り付け、ごはんに黒こしょうを振ったらできあがり！

メモ

• dayday 亜希のざっくりキッチン 白菜レシピ 白菜のドライカレー
• ドライカレーは焼きそばの上にのせても美味しいそうです！

亜希さんについて

亜希さんは1984年に『ミス・セブンティーンコンテスト』に出場し、芸能界の道へ。

以後、モデルとして女性誌やCMなどで活躍され、2000年にプロ野球選手・清原和博氏と結婚。

2児を出産し、14年に離婚後は女手一つで二人の男児を育てられました。

食べざかりの息子たちのために作る豪快な料理が人気で、YouTubeチャンネル「亜希の母ちゃん食堂」も配信中！

現在はモデル、料理家、アパレルブランドディレクターとして活躍中です。

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まとめ

今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 「白菜のドライカレー」のレシピを紹介しました。

亜希のざっくりキッチンレシピです↓

DayDay番組情報