【相葉マナブ】かぶのみぞれ鍋のレシピ かぶで旬の産地ごはん2026年3月29日

かぶのみぞれ鍋 相葉マナブ
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2026年3月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 神奈川県三浦市で栽培されるかぶで作る 「かぶのみぞれ鍋」のレシピを紹介します!

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん カブ(蕪)”特集で、神奈川県三浦市で採れた、甘くてみずみずしく、やわらかいのが特徴の三浦かぶを使った料理が特集されました。

かぶを使った絶品料理を、地元の方々から学びます。

この記事では、カブのみぞれ鍋の作り方、コツについてまとめます!

(画像はイメージです)

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【相葉マナブ】かぶのみぞれ鍋のレシピ かぶの旬の産地ごはん

Recipe by recipe24Course: かぶCuisine: かぶのみぞれ鍋
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2026年3月29日放送(3~4人分)

材料

  • かぶ 10個(約800g)

  • 酒 100mL

  • 鶏もも肉 2枚

  • 塩 少々

  • ポン酢 

作り方

  • かぶを皮つきのまますりすりおろして、土鍋に入れる
  • 鍋に酒を加えて中火にかける
    ★Point 水は入れない方が美味しく仕上がる!
  • 鶏もも肉を一口大に切り、塩少々をふり、鍋に入れて煮る
  • 火が通ったら、お好みでポン酢をかけていただく。〆にうどんを入れても!

メモ

  • 相葉マナブ カブのみぞれ鍋のレシピ
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まとめ

『相葉マナブ』で放送された かぶのみぞれ鍋のレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP
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