【相葉マナブ】新生姜のかき揚げのレシピ 旬の産地ごはん新生姜2025年11月23日

新生姜のかき揚げ 相葉マナブ
スポンサーリンク

2025年11月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』旬の産地ごはん 千葉県山武市で栽培される新生姜・根生姜で作る 「新生姜のかき揚げ」のレシピを紹介します!

今回の相葉マナブでは、”旬の産地ごはん 新生姜”特集で、千葉県山武市で採れた新生姜を使った料理が特集されました。

新生姜と根生姜の絶品料理を、地元の方々から学びます。

この記事では、新生姜のかき揚げの作り方、コツについてまとめます!

(画像はイメージです)

スポンサーリンク
スポンサーリンク

【相葉マナブ】新生姜のかき揚げのレシピ 旬の産地ごはん

Recipe by recipe24Course: 新生姜Cuisine: 新生姜のかき揚げ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

新生姜レシピ2025年11月23日(3~4人分)

材料

  • 新生姜 100g

  • 天ぷら粉 50g

  • 水 80mL

  • 揚げ油

  • 抹茶塩

作り方

  • 新生姜は皮つきのまま2〜3mmの細切りにする。
    ★Point 食感を残すよう、少し太めの細切りに!
  • 天ぷら粉と水を混ぜて天ぷら衣を作り、1の生姜を入れて混ぜる。
  • 180℃に熱した油に2を薄く広げるように適量ずつ入れ、カラリとするまで揚げる。
  • 器に盛り、抹茶塩を添えて完成!

メモ

  • 相葉マナブ 新生姜レシピ 新生姜のかき揚げ
スポンサーリンク

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 新生姜のかき揚げのレシピを紹介しました。

相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP
タイトルとURLをコピーしました